怎么做家常鲅鱼?

学识吧 2022-05-29 00:58:38 151阅读

Hello!大家好,我是阿广,把准备好的鲅鱼煎,把两面煎好后捞出,锅中放入配料炒香放入鲅鱼,加入适量啤酒中火炖15到20分钟,撒上适量的香菜即可出锅。(⊃‿⊂)

怎么做家常鲅鱼? 第1张

原料/工具

食材

鲅鱼 300g

啤酒 50g

配料 15g

方法/步骤

第1步

锅中煎鲅鱼

锅中加入适量的油,油热后放入处理好的鲅鱼煎,一面煎好后翻一个面继续煎。

怎么做家常鲅鱼? 第2张

第2步

油热炒配料

两面都煎好后捞出备用,锅中留适量的底油,放入准备好的配料,小火炒香。

怎么做家常鲅鱼? 第3张

第3步

放入啤酒

然后加入准备好的料汁,料汁水开后加入煎好的鲅鱼,再加入适量的啤酒。

怎么做家常鲅鱼? 第4张

第4步

炖15到20分钟

盖上盖子大火烧开,改中火炖15到20分钟,之后撒上适量的香菜就可以出锅了。

怎么做家常鲅鱼? 第5张

温馨提示

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