酸菜鱼怎么做？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“酸菜鱼怎么做？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鱼肉 200克

酸菜 100克

蛋清 20克

淀粉 10克

盐 5克

油 20克

姜 10克

葱 10克

花椒 5克

干辣椒 10克

方法/步骤

第1步

鱼肉加盐、蛋清、干淀粉腌渍，姜切片，葱切段。

第2步

锅中加油、葱、姜、酸菜、水、鱼片、盐煮熟。

第3步

凉油放入花椒和辣椒炒香，浇在鱼片上就做好了。

第4步

总结如下。

温馨提示

以上就是“酸菜鱼怎么做？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）