橄榄油怎么吃合适？

Hello！大家好，我是阿广，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。那么橄榄油到底怎么吃才合适呢。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

方法/步骤

第1步

1、凉拌食用

橄榄油可以直接被当作调料来拌和各类荤素菜和面食，比如可以拌在黄瓜上，做成凉拌黄瓜食用，另外涂抹在面包上或者拌在沙拉上都不错的。用橄榄油拌和的食物不仅看起来色泽鲜亮，而且吃起来滑爽清香，比较有浓郁的地中海风味。

第2步

2、腌制食用

把洗干净的食物准备好，然后用橄榄油腌过一段时间，不仅能有效增加食物的细致感，而且还能使食物的真正香味散发出来，可以丰富口感。

第3步

3、烘焙食用

橄榄油比奶油的味道好，而且还健康营养，特别适合焙烘食用，广泛应用于任何面包和甜点。

第4步

4、煮饭食用

在煮饭的时候适量倒入一些橄榄油，不仅可以使米饭更香，而且看起来粒粒饱满有光泽。

温馨提示

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