皮蛋瘦肉粥怎么做?
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原料/工具
无
食材
糯米 300克
皮蛋 1颗
方法/步骤
第1步
瘦肉切丝,松花蛋切丁。
第2步
将泡好的糯米下锅煮粥。
第3步
肉丝加入蛋清和淀粉上浆。
第4步
姜放入锅中,加盐和鸡精。
第5步
将皮蛋和肉丝下锅。
第6步
关火滴香油,撒上葱花即可。
温馨提示
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