鸡蛋酱怎么炒?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“鸡蛋酱怎么炒?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
六月香豆瓣酱 食用油 适量
鸡蛋 4枚
方法/步骤
第1步
四枚正经的母鸡蛋。
第2步
锅中倒油烧至五六成热。
第3步
鸡蛋不用事先打散,直接打入锅中,然后用勺子迅速搅散就可以,这样炒熟的鸡蛋颗粒小,弹性好,适合鸡蛋酱。
第4步
大火炒熟,炒干(千万别炒糊,哈哈)。
第5步
放入六月香豆瓣酱,其他酱也可以,如果鸡蛋嫩的时候放酱,就变成酱鸡蛋了。小火炒匀。
第6步
放入一勺水,加白糖提鲜,开锅即可。
第7步
出锅。懒人鸡蛋酱,关键懒在鸡蛋不用单独打散,鸡蛋,酱,水,糖,因个人喜好凭感觉放,没有固定要求。拌面条,蘸大葱,蘸黄瓜,各种蘸,哈哈,希望小伙伴们喜欢!
温馨提示
以上就是“鸡蛋酱怎么炒?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)