鸡蛋酱怎么炒?

学识吧 2022-05-30 11:30:05 113阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“鸡蛋酱怎么炒?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

鸡蛋酱怎么炒? 第1张

原料/工具

食材

六月香豆瓣酱 食用油 适量

鸡蛋 4枚

方法/步骤

第1步

四枚正经的母鸡蛋。

鸡蛋酱怎么炒? 第2张

第2步

锅中倒油烧至五六成热。

鸡蛋酱怎么炒? 第3张

第3步

鸡蛋不用事先打散,直接打入锅中,然后用勺子迅速搅散就可以,这样炒熟的鸡蛋颗粒小,弹性好,适合鸡蛋酱。

鸡蛋酱怎么炒? 第4张

第4步

大火炒熟,炒干(千万别炒糊,哈哈)。

鸡蛋酱怎么炒? 第5张

第5步

放入六月香豆瓣酱,其他酱也可以,如果鸡蛋嫩的时候放酱,就变成酱鸡蛋了。小火炒匀。

鸡蛋酱怎么炒? 第6张

第6步

放入一勺水,加白糖提鲜,开锅即可。

鸡蛋酱怎么炒? 第7张

第7步

出锅。懒人鸡蛋酱,关键懒在鸡蛋不用单独打散,鸡蛋,酱,水,糖,因个人喜好凭感觉放,没有固定要求。拌面条,蘸大葱,蘸黄瓜,各种蘸,哈哈,希望小伙伴们喜欢!

鸡蛋酱怎么炒? 第8张

温馨提示

以上就是“鸡蛋酱怎么炒?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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