怎么腌黄瓜好吃？
Hello！大家好，我是阿广，腌黄瓜富含蛋白质、糖类、各种维生素等，还可美容，而且味道极佳，容易下饭，这里就与各位网友分享下如何腌黄瓜好吃。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
黄瓜 10斤
辣椒 8两
盐 1斤
大蒜 2两
白酒 1斤
味精 2两
白糖 4两
姜 2两
酱油 2斤半
八角 1两
方法/步骤
第1步
先将黄瓜洗净用盐腌10几个小时
第2步
取出黄瓜用重物压2—3个小时，压出黄瓜力度部分水分
第3步
将酱油烧开晾凉
第4步
将准备好的黄瓜倒入晾凉的酱油内
第5步
再依次放入其它调料大蒜、白酒、味精、白糖、姜、酱油 ，拌匀
第6步
最后密封保存三天就可食用啦，当然腌制的时间长一些会更入味
温馨提示
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