夏季青豆小炒肉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
青豆 一份
肉丝 若干
方法/步骤
第1步
首先准备青豆一份,清洗干净,肉丝一份放入适量的食盐进行腌制。
第2步
葱姜蒜一份,切成碎丁,这样方便翻炒。
第3步
肉丝最好是肥肉和瘦肉分开,这样炒制口感会更加浓香。
第4步
锅中倒入食用油,将肥肉放入锅中,先进行翻炒出猪油,然后放入瘦肉,一起进行翻炒。
第5步
此时放入青豆,与猪肉一起,放入适量的老抽香醋等调料。
第6步
最后放入准备好的葱姜蒜等食材,翻炒之后这样就可以出锅了。
温馨提示
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