如何煮牛肉好吃？
Hello！大家好，我是阿广，水煮牛肉是比较知名的川菜，水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。水煮牛肉于1981年被选入《中国菜谱》。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
牛肉 500g
辣椒 适量
姜 适量
大蒜 适量
香菜 适量
鸡精 适量
麻辣鲜 适量
水煮牛肉怎么做好吃
第1步
牛肉清洗
第2步
过开水
第3步
切片
第4步
备姜，蒜，香菜。
第5步
再备些辣椒。
第6步
先将辣椒放进油锅里炒香。
第7步
倒进牛肉片炒匀。
第8步
调点生抽。
第9步
放清水烧开。
第10步
调入麻辣鲜，盐。
第11步
煮片刻煮入味。
第12步
再放进姜丝，蒜米，香菜，调入鸡精炒匀即可出锅。
温馨提示
好啦，本次分享“如何煮牛肉好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）