爆炒鸡胸肉怎么做才好吃？

Hello！大家好，我是阿广，鸡胸肉高蛋白低脂肪，是减脂餐的最佳食材，平时都是水煮凉拌，今天给大家介绍一个爆炒鸡胸肉，味道非常的美味。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡胸肉 一块

小米椒 2~3个

姜蒜 1小块

料酒 适量

生抽 适量

蚝油 适量

盐 适量

五香粉 适量

孜然粉 适量

食用油 适量

花椒 适量

方法/步骤

第1步

准备一块鸡胸肉，去除油脂部分，准备一块鸡胸肉，去除油脂部分。

第2步

加适量料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、孜然粉、淀粉老抽搅拌均匀。

第3步

再加适量食用油搅拌均匀，这样炒出来的鸡胸肉不柴。

第4步

准备的配料切好备用。

第5步

先将鸡胸肉加入锅中，煸炒变色。

第6步

加入配料一起快速翻炒。

第7步

加适量蚝油提鲜。

第8步

翻炒均匀入味即可关火出锅。

第9步

装盘之后就可以品尝了。

温馨提示

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