怎么做好吃的西湖牛肉羹?
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原料/工具
无
食材
豆腐 400克
牛肉 200克
菌菇 200克
淀粉 10克
胡椒粉 20克
香菜 50克
方法/步骤
第1步
豆腐切小块状,泡入冷水中
第2步
菌菇切小块状备用。
第3步
牛肉切小块状备用,生牛肉,熟牛肉均可
第4步
葱姜备用加入水,豆腐,菌菇,牛肉
第5步
葱姜爆香,加入水,豆腐,菌菇,牛肉
第6步
煮沸,加入调好的淀粉均匀倒入,沸腾五分钟。
温馨提示
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