西兰花怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,西兰花的抗癌功效是数一数二的,其维生素C的含量也非常丰富,多吃西兰花营养美味又可以预防癌症,何乐不为呢?那么西兰花如何做好吃呢?(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
西兰花 1棵
食用油 适量
食用盐 适量
蒜 2瓣
方法/步骤
第1步
西兰花一棵准备好,先把它折成大小适宜,用淘米水浸泡10多分钟。
第2步
然后捞起来,再用清水洗干净,流水下冲洗一次,备用。
第3步
大蒜两瓣剁成泥备用。
第4步
热锅下油,倒入准备好的西兰花爆炒。因为西兰花容易炒糊,炒均匀后转中火。
第5步
放入蒜泥,食用盐,炒熟即可出锅。也可以将西兰花水煮以后再来炒或者凉拌,也是不错的做法。
第6步
营养又美味的西兰花就做好啦~宝宝也爱吃哦。家有宝贝和老人的可以经常食用这道菜哟。
温馨提示
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