炒鸡胸肉怎么炒好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“炒鸡胸肉怎么炒好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡胸肉 300g

胡萝卜 一个

香菇 适量

料酒 适量

淀粉 一勺

酱油 一勺

胡椒粉 少许

食用油 一勺

盐 少许

方法/步骤

第1步

首先把干香菇洗干净，用温水泡发。

第2步

鸡胸肉用清水冲洗干净，把多余的筋和膜切掉，然后切成丁。

第3步

加入适量的料酒，一勺淀粉，一勺酱油，少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟，方便入味。

第4步

准备好一个胡萝卜，洗干净，切成丁。

第5步

把泡发好的香菇切一下，不用切太碎。泡发香菇的水不要倒掉，待会还要用。

第6步

锅中加入少许油，油热后倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色，然后盛出备用。

第7步

锅中留底油，把切好的胡萝卜和香菇倒入锅，加入少许的盐，翻炒均匀后，把之前泡发香菇的水倒入锅中，盖上盖子焖3-5分钟。

第8步

待锅中的水快烧干的时候，打开锅盖，翻炒几下。

第9步

把之前炒好的鸡胸肉倒入锅中一起翻炒，如果觉得味道不够可以再加少许酱油。

第10步

最后加入准备好的水淀粉勾芡，翻炒几下就可以出锅啦！

温馨提示

好了，本次分享“炒鸡胸肉怎么炒好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）