苹果派怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，香甜美味的点心是大家最爱吃的了，尤其深受儿童的喜欢。这款苹果派用料简单，味道可口，可作为零食、点心。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

低筋面粉 250克

苹果 2个

牛奶 75克

鸡蛋 1个

黄油 100克

水淀粉 适量

细砂糖 70克

柠檬汁 4-5滴

盐 2克

方法/步骤

第1步

将低筋面粉黄油细砂糖混合搅拌揉搓成颗粒状

加入牛奶，揉成面团，分成二比一的大小，放入冰箱冷藏20分钟

第2步

将黄油苹果丁细砂糖倒入不粘锅内翻炒，滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化，继续翻炒，直到苹果变干，开始分次加入水淀粉，待苹果粘稠出锅

第3步

拿出冷藏的面团，擀至比模具大一圈

第4步

把面皮放入模具，我用的是8寸披萨盘，一样好使，面皮刚好合适，给边缘做点花样

用叉子在饼底戳点洞，防止有气体导致底面鼓起

第5步

把之前炒好的苹果丁平铺在盘底饼皮上

第6步

然后用小面团编顶面，我是用擀面杖比着切的条

第7步

编制还是简单，从中间开始比较好编一点

第8步

最后刷上蛋液

第9步

烤箱提前十分钟预热，放入烤箱中层，上下管190度15分钟，转170度20分钟，具体温度还要看自己家烤箱脾气。

第10步

味道和颜值并存的苹果派出炉~

温馨提示

希望“苹果派怎么做好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）