猪大骨头怎么炖有营养又好吃?
Hello!大家好,我是阿广,将大骨泡水洗净,葱姜蒜切好待用;将大骨焯水后洗净,放入汤锅中,加入葱姜蒜,花椒,大料,桂皮,香叶等;小火慢炖2小时,然后放入玉米段,加盐再炖半小时;放入葱花,香菜,胡椒粉调味即可出锅。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
猪骨汤 1000g
方法/步骤
第1步
准备食材
选取新鲜的大骨头1000g,将大骨泡水洗净,切好葱姜蒜切好备用。
第2步
慢炖骨头
将大骨焯水后洗净,放入汤锅中,加入葱姜蒜,花椒,大料,桂皮,香叶等;小火慢炖2小时
第3步
加盐提味
然后放入玉米段,加盐再炖半小时。
第4步
关火调味
最后放入葱花,香菜,胡椒粉调味即可出锅。
温馨提示
好了,本次分享“猪大骨头怎么炖有营养又好吃?”的全部内容就分享到这里啦,希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦,遇到不懂的问题可以在这里寻找,如果觉得不错就点个赞吧!(⊃‿⊂)