如何制作好吃甜蜜的拔丝苹果?
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原料/工具
苹果2-3个,淀粉适量,食用油适量,白糖约200克,清水适量
方法/步骤
第1步
我们将苹果削皮切成合适的大小,然后加入淀粉,裹上较厚的淀粉
第2步
然后锅中放油,油温约六七成热入锅,中火炸至金黄定型,控油捞出
第3步
然后锅中留少许底油,加入白糖和清水,中火熬至微黄冒细泡,关火下入苹果,炒至裹上糖浆,就完成了
温馨提示
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