牛肚子怎么炒好吃?
Hello!大家好,我是阿广,牛肚子怎么炒好吃?牛肚口味鲜美,爽口有嚼劲,搭配喜欢的蔬菜,如果喜欢辣口,可以加入辣椒炒出来更好吃开胃(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
熟牛肚 400克
芹菜 50克
洋葱 50克
植物油 1勺
辣皮子 10个
盐 1勺
花椒粉 2克
方法/步骤
第1步
准备熟牛肚一个,辣皮子一把,花椒粒、胡椒粉、洋葱、芹菜、味级鲜、料酒、 鸡精、八角、香叶、姜适量备用
第2步
芹菜洗净后,去叶子切段备用
第3步
姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝
第4步
把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝
第5步
热锅凉油加花椒粒、姜、辣皮子炒出香味
第6步
花椒粒、姜、辣皮子炒出香味后加牛肚翻炒
第7步
加料酒、味级鲜、洋葱丝翻炒均匀
第8步
加芹菜、盐、鸡精、胡椒粉挑我,翻炒均匀即可
第9步
这样一道美味的爆炒牛肚就做好了
温馨提示
希望“牛肚子怎么炒好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)