橘子很酸怎么办吃不完？

Hello！大家好，我是阿广，橘子味道酸酸甜甜的，吃起来味道特别棒，今年赶着橘子上市的时候买了一些，但是味道还有点酸，想知道橘子太酸怎么处理？怎么用酸橘子做好吃的？（⊃‿⊂）

原料/工具

无

方法/步骤

第1步

橘子太酸可能是因为成熟度不高，可以选出完好的橘子，放在温暖、干燥、见得到阳光的地方，放置1到2天的时间，让橘子继续成熟，果糖和葡萄糖的浓度上升，味道会变甜。

第2步

橘子的细胞会在外力的作用下破裂，细胞内部的糖分会向外扩散，使得橘子的味道更甜，口味更好。

第3步

也可以制成橘子味的食物，味道也相当棒。

第4步

将橘子去皮，去除干净的白丝。用榨汁机将橘子汁榨出，去除果渣（果渣可以做煎饼或者是饼）。在果汁中加入适量的蜂蜜调味，将酸甜度调整至自己喜欢的甜度即可。

温馨提示

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