嫩南瓜炒肉片怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,当你不知道吃什么的时候,菜市场转一圈,就知道要吃啥菜了。夏天要来了,蔬菜种类也变得多样化,今天跟大家分享的是嫩南瓜的做法,鲜甜的,很好吃哦!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
南瓜 半个
肉片 适量
青辣椒 2个
姜蒜 适量
葱花 适量
方法/步骤
第1步
首先,将准备好的南瓜切半,并将里面的籽弄出来,只需要一半的量即可,并清洗干净。
第2步
将南瓜放在菜板上切成小薄片,并装入碗里备着。
第3步
准备好辣椒,并切碎,姜蒜,以及肉片切好备着。
第4步
接下来开始炒菜。预热锅底,倒入适量的油,把瘦肉放进去翻炒10秒左右,不用炒得太熟,保持鲜味。并将辣椒放进去一起翻炒。
第5步
然后将南瓜倒进去翻炒1分钟左右,加入适量的盐,生抽调味。并加入一点清水,盖住锅盖煮5分钟左右。
第6步
待时间到了,打开锅盖,看看南瓜是否煮熟,可以的话就把切好的葱花放进去,加入一点点鸡精调味即可。鲜美的嫩南瓜炒肉就这么做好啦,是不是觉得挺简单的呢。
温馨提示
好啦,今日小编为大家分享的“嫩南瓜炒肉片怎么做好吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)