小萝卜和牛肉怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，萝卜的一种，生长期很短，块根细长而小 ，表皮鲜红色，里面白色，是普通蔬菜，是一种非常好吃的配菜，而牛肉是一种营养丰富的肉类，和小萝卜搭配是很好看，又有营养的。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛肉 300克

红椒 50克

葱姜蒜 30克

调和油 10克

小萝卜 200克

鸡粉 10克

方法/步骤

第1步

把小萝卜清洗干净、切成薄片；

第2步

牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；

第3步

把红椒顺着圈切成椒圈；

第4步

热锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆出香味；

第5步

放入牛肉片，翻炒至牛肉变色；

第6步

加入生抽豉油，翻炒均匀；

第7步

放入小萝卜片，放入红椒圈，加少许水，调至小火焖3分钟左右；

第8步

喜欢味道重的可以少加许鸡粉，翻炒至均匀即可出锅。

温馨提示

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