怎么做好吃的土豆丝?
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原料/工具
无
食材
土豆 300克
方法/步骤
第1步
首先把土豆去皮切丝,放入水中洗去淀粉备用,再切肉丝和芹菜段,把土豆丝和芹菜放水里烫一分钟。
第2步
然后捞出控干水备用,起锅烧油,油热放入肉丝,葱,蒜末,十三香,土豆丝和芹菜。
第3步
最后翻炒均匀,加入生抽,老抽,盐,鸡精等,大火翻炒后加入蒜末出锅即可,这样美味的土豆丝就做好了。
温馨提示
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