牛肉干怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“牛肉干怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛肉丝 450克

姜 10克

蒜葱 10克

料酒 10克

粗辣椒面 10克

酱油 10克

八角 3克

糖 3克

方法/步骤

第1步

准备好肉丝

第2步

姜片蒜片葱节

第3步

干辣椒剪断

第4步

起油锅（油稍微多一些），先将姜片爆香后放入牛肉丝，大火，加料酒翻炒至水份收干，再放入蒜片葱节翻炒几下，加入干辣椒花椒八角

第5步

转中小火，加入少许盐、酱油、鸡精和几滴醋提鲜，放入粗辣椒面炒匀，最后加白糖（冰糖）调味关火

第6步

出锅

温馨提示

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