干小鱼怎么做好吃?

学识吧 2022-09-03 12:47:09 62阅读

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干小鱼怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

鱼干 1碗

干辣椒 4根

葱 1根

蒜 3瓣

姜 1块

油 少许

糖 1茶匙

料酒 1汤匙

鸡粉 半茶匙

方法/步骤

第1步

鱼干洗净用清水泡5分钟。

干小鱼怎么做好吃? 第2张

干小鱼怎么做好吃? 第3张

第2步

将姜蒜切成末,葱和干辣椒切丁。

干小鱼怎么做好吃? 第4张

第3步

热锅下油,将鱼干沥水后,放入小火煸炒。

干小鱼怎么做好吃? 第5张

第4步

炒到鱼身金黄,加入料酒翻炒装碟备用。

干小鱼怎么做好吃? 第6张

第5步

另起锅热油爆香姜蒜干辣椒

干小鱼怎么做好吃? 第7张

第6步

放入鱼翻炒。

干小鱼怎么做好吃? 第8张

第7步

加入鸡粉、生抽、糖。

干小鱼怎么做好吃? 第9张

第8步

撒上葱花。可食。

干小鱼怎么做好吃? 第10张

温馨提示

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