家庭泡菜怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
圆生菜 适量
胡萝卜 适量
蒜 适量
盐 适量
糖 适量
白醋 适量
辣椒 适量
姜 适量
清水 适量
方法/步骤
第1步
将洗净的圆白菜、胡萝卜切条备用。
第2步
在盆中放入圆白菜、胡萝卜,撒入适量的盐、糖。
第3步
用手套搅拌均匀,将菜放到罐子里。
第4步
加入适量的水,倒入白醋,放入小米辣、姜、蒜瓣,密封即可。
温馨提示
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