怎么做鸡翅好吃呢？

Hello！大家好，我是阿广，鸡翅肉嫩，美味又好吃。做法也多种多样。小朋友们最爱吃了。今天给大家分享一下一种不一样的做法。希望大家能够喜欢。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡翅 一斤

平菇 半斤

葱 一棵

生抽 一勺

姜 一块

蚝油 一勺

方法/步骤

第1步

把鸡翅抽出骨头，塞入洗净的平菇。见下图

第2步

冷水下锅，加入料酒。煮出血沫。见下图

第3步

捞出用冷水冲洗干净。见下图

第4步

锅内放油烧热，放入洗好的鸡翅，小火煎至两面金黄。见下图

第5步

放入生抽，老抽，蚝油，葱，姜，翻炒均匀。再加入清水盖上锅盖中火慢炖15分钟。见下图

第6步

大火收汁，撒上葱花装饰即可。见下图

温馨提示

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