怎么做超好吃的咖喱牛肉？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做超好吃的咖喱牛肉？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛肉 500克

白萝卜 30克

胡萝卜 200克

花椒 2克

油咖喱 20克

葱 3克

八角 2克

姜 5克

方法/步骤

第1步

牛肉和萝卜们切好待用，胡萝卜滚刀块切；葱姜、花椒、八角准备好；

第2步

牛肉在沸水中煮出血水，捞出待用；

第3步

热锅少油，放入葱姜蒜、花椒、八角炒香；放入煮过的牛肉；放入料酒、生抽大火翻炒；下莫过牛肉的水并且加适量的盐；中小火加盖煮1.20小时

第4步

开盖大火收汁，放入胡萝卜和白萝卜；

第5步

加盖煮10分钟；放入油咖喱；

第6步

混合均匀大火收汁即可出锅。

温馨提示

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