醉虾怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“醉虾怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鲜虾 300g

食用油 适量

蒜 1瓣

姜 2片

干辣椒 1根

香葱 少许

白 3g

鸡精 2g

酱油 10g

黄酒 适量

香醋 8g

麻油 适量

十三香 适量

方法/步骤

第1步

准备好材料。

第2步

切好葱花，姜丝，蒜末，干辣椒。

第3步

用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点）

第4步

用剪刀减去虾须和虾枪，冲洗干净。

第5步

干净的容器内，加入财侵葱白，姜丝，蒜末，白糖，味极鲜酱油，香醋，黄酒，麻油，鸡精，十三香少许。

第6步

把鲜虾放入腌渍，料要盖过虾身，腌渍2小时左右。（记得盖暗级泛上盖子，不然虾会跳出来）

第7步

腌渍好的净露虾取出装盘，倒入少许腌渍的料汁，摆上姜丝和蒜末。

第8步

锅内加适量油烧热。

第9步

摆上葱花，将烧热的油浇在葱花上，会听到“噼里啪啦”的声音，发出阵阵清香，即可。上桌

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“醉虾怎么做好吃？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）