家常豆腐怎么做才好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“家常豆腐怎么做才好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
豆腐 1块
胡萝卜 1/3根
甜椒 半个
黑木耳 4朵
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 1汤匙
蒜头 1粒
白砂糖 1茶匙
生抽 1汤匙
水淀粉 1汤匙
方法/步骤
第1步
豆腐切成三角形，放入平底锅，煎至两面微黄。
第2步
胡萝卜和甜椒切菱形片，黑木耳提前泡发好，掰成小朵，蒜头剁碎备用。
第3步
用白砂糖，生抽和水淀粉兑成料汁待用。
第4步
热锅倒油，放入蒜末煸香后，倒一汤匙豆瓣酱翻炒出红油，随即下入胡萝卜，甜椒和木耳翻炒至微微软，再放入煎好的豆腐片，一同翻炒。
第5步
撒一点盐，倒入一点清水，盖上盖子煮3分钟。
第6步
待汤汁快收干时，我们淋上事先调好的料汁，翻炒均匀后，便可出锅装盘。
温馨提示
好啦，本次分享“家常豆腐怎么做才好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）