茭白什锦肉丁怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“茭白什锦肉丁怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
猪腿肉 150g
茭白 120g
土豆 80g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
花生米 适量
剁椒 适量
蒜片 适量
姜片 适量
葱花 适量
鸡精 适量
料酒 适量
玉米淀粉 适量
方法/步骤
第1步
准备调料和花生米。
第2步
猪腿肉洗净切丁后加入盐，料酒和淀粉抓匀腌制半小时。
第3步
准备胡萝卜，茭白和土豆。
第4步
把胡萝卜和土豆，茭白去皮后洗净切丁。
第5步
冷锅冷油下入花生米爆香后捞起。
第6步
再把肉丁加入至变色后捞起。
第7步
下入姜片和蒜片爆香。
第8步
倒入三丁煸炒出香味加入盐。
第9步
倒入剁椒。
第10步
加入开水盖上大火烧开后转中小火。
第11步
烧至土豆酥软后加入肉丁。
第12步
倒入花生米（我把花生米去衣了，不去也可以）。
第13步
加入鸡精煸炒均匀后，熄火出锅。
第14步
把炒好的茭白什锦肉丁装盘，撒上葱花即可上桌。
温馨提示
以上就是“茭白什锦肉丁怎么做好吃？”的全部内容了，如果大家想要了解更多的内容，可以关注学识吧哦！我们每天都会为大家带来更多的生活小知识，供大家学习了解，最后，别忘了给小编点赞！（⊃‿⊂）