牛肉怎么做超好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“牛肉怎么做超好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
牛肉 两斤
盐 适量
鸡蛋清 一个
淀粉 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
香菜 适量
方法/步骤
第1步
牛肉改刀切成厚的薄片，放少许的盐，一个鸡蛋清，淀粉，食用油，带上手套抓拌均匀腌制十分钟。
第2步
三成油温下牛肉至七成熟捞出锅，锅留底油，将姜，蒜，小米辣，加入少许的水，生抽，老抽，蚝油，在倒入牛肉进行翻炒。
第3步
差不多要出锅在加入提前装备好的香菜，进行翻炒，在出锅。
温馨提示
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