牛肉如何做比较好吃？

Hello！大家好，我是阿广，牛肉的功效是养脾胃气。韭菜熟食，暖胃补肾，能疏肝气。牛肉炒韭菜是一道美味可口的家常菜。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，而且能够补充铁元素。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛肉 250g

韭菜 200g

酱油 适量

蒜 适量

花生油 适量

盐 适量

方法/步骤

第1步

先将牛肉洗干净切块装碗，加适量酱油、花生油和盐腌制，腌制过程中需按摩牛肉约10分钟。韭菜洗干净切段装盘备用。

第2步

热锅下油，将蒜粒放进锅里爆香。

第3步

蒜爆香后，将腌制好的牛肉倒进锅里翻炒均匀。

第4步

牛肉炒到大概7分熟的时候，将切好的韭菜倒进锅里，翻炒均匀。可适当加酱油。

第5步

待韭菜煮熟后，即可出锅。牛肉炒韭菜确实很美味哦。

温馨提示

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