怎么做土豆好吃?
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原料/工具
无
食材
土豆 2个
生粉 1勺
方法/步骤
第1步
取土豆切成硬币厚度就行 ,放进清水洗干净 ,加点儿盐腌制15分钟 ,碗中打入两个鸡蛋。
第2步
加生粉一勺,半勺盐搅拌成糊状。能挂住筷子就成,土豆挂上糊。
第3步
油温五成热炸至金黄捞出 ,升高油温至七成热,复炸即成。
温馨提示
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