西兰花怎么做简单好吃？
Hello！大家好，我是阿广，西兰花怎么做简单好吃？要先焯水，这样能很好地保护西兰花的维生素少受损失，颜色看起来更鲜绿好看，吃起来口感更好。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
西兰花 适量
虾仁 适量
木耳 适量
油 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
白糖 适量
方法/步骤
第1步
木耳提前用温水泡发，洗去泥沙沥净水分备用。
第2步
西兰花掰成小朵，每小朵再切成两块洗净备用。
第3步
虾仁解冻后，开虾后背取出虾线，清洗干净。
第4步
锅中倒入一汤碗的水，加入虾仁、西兰花和木耳，大火烧开煮2分钟，西兰花发绿，虾仁微红即可一起捞出来，沥净水分。
第5步
锅中倒入适量的油，加入大蒜末煸香，再调入适量的盐、生抽、白糖、蚝油和水淀粉，翻炒均匀。
第6步
倒入焯过水的西兰花、木耳和虾仁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
温馨提示
好啦，本次分享“西兰花怎么做简单好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）