包菜怎么做泡菜好吃?

学识吧 2022-08-21 14:23:39 79阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“包菜怎么做泡菜好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

圆包菜 一个

干红辣椒 10-30个

花椒 10粒

盐 40克

纯净水 300克

白醋 80克

木糖醇 20克

白酒 10克

方法/步骤

第1步

把圆包菜切成粗丝和所有材料一起拌均匀(注:上图里面的蒜头和生姜是我做其用处的,你们别放)每隔半小时拌几下

包菜怎么做泡菜好吃? 第1张

第2步

重复三次后基本菜就变少变软了,就可如上图这样装在汤碗内

包菜怎么做泡菜好吃? 第2张

第3步

用保鲜封好盖上盖子,放阴凉处,春秋天四天,夏天两天,冬天五天即成

包菜怎么做泡菜好吃? 第3张

第4步

吃之前把水轻轻挤压干,锅内放油烧热倒入泡菜加点鸡精大火快炒匀即可当下饭菜或炒菜 炒面 炒饭 火锅等适量放一些都不错

包菜怎么做泡菜好吃? 第4张

第5步

完成

包菜怎么做泡菜好吃? 第5张

温馨提示

好啦,本次分享“包菜怎么做泡菜好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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