怎么做好吃的猪骨米粉汤？
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原料/工具
无
食材
猪骨汤 一盆
鸡蛋 两个
酸菜 一把
葱 一把
大蒜 3瓣
盐 两勺
方法/步骤
第1步
把酸菜，葱，大蒜都切碎，备用
第2步
鸡蛋打散，备用
第3步
热锅烧油，鸡蛋煎熟，捞出备用
第4步
热锅烧油，大蒜爆香，下入酸菜，翻炒一下
第5步
加入猪骨汤，焖煮20分钟
第6步
下入米粉，加入鸡蛋，加盐调味
第7步
再次焖煮10分钟，撒上葱花，就可以出锅了
温馨提示
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