田鸡怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，本篇主要给大家带来一种田鸡的做法，个人认为在若干种做法中，干锅田鸡是比较好吃的，感兴趣的同学可以进来学习一下。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

田鸡 300g

干辣椒 10个

花椒 10粒

酱油 1勺

醋 1勺

糖 1勺

盐 4g

白酒 1勺

食用油 适量

葱 一棵

蒜 两瓣

姜 适量

淀粉 适量

方法/步骤

第1步

先把田鸡洗干净。

第2步

然后把葱切成小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。

第3步

田鸡切成块，加入盐和白酒 淀粉腌制10分钟。

第4步

锅中放油烧热，下田鸡块，炸至田鸡稍稍变色，立即捞出备用。

第5步

锅中留底油爆香花椒。

第6步

下干辣椒煸炒。

第7步

放入葱姜蒜炒出香味。

第8步

下炸好的田鸡翻炒均匀。

第9步

加入酱油、醋、糖继续翻炒均匀，加入盐调味即可。

第10步

然后色香味俱全的干锅田鸡就出锅啦！

温馨提示

以上就是“田鸡怎么做好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）