宝宝小米粥怎么做好吃?
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原料/工具
无
方法/步骤
第1步
1、你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
第2步
2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
第3步
3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
第4步
4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
第5步
5、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放),待米成花状时,更可口。
温馨提示
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