烤鱿鱼怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,每次去超市,附近小吃街的烤鱿鱼香味便会随着风飘送到鼻端,引得人直咽口水,虽然明知不卫生,但还忍不住买两串,后来自己学会收拾鱿鱼,我就很少吃街边摊了,慢慢会炒鱿鱼了,现在又学会烤鱿鱼,多一项技能,也能提高生活品质。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鱿鱼 300克
食用油 适量
食盐 适量
烧烤料 适量
方法/步骤
第1步
鱿鱼收拾干净,烧烤料里加适量的盐,然后均匀的抹在鱿鱼上
第2步
把鱿鱼和腌料一起装入保鲜袋,放冰箱腌一夜
第3步
第二天取出鱿鱼,沥干水分
第4步
取一片荷叶洗干净,因为朋友说烤鱿鱼容易把烤盘弄焦,所以用荷叶垫着了,没荷叶就用锡纸或油纸代替
第5步
把荷叶铺在烤盘上
第6步
荷叶上刷少许油,把鱿鱼放荷叶上
第7步
加热后边缘卷起来了,用铲子压住烤一会儿,反复翻面
第8步
往鱿鱼上倒点油,继续烤,直到烤熟
第9步
烤熟后就卷成这样了,我本想着竖着卷,才是鱿鱼嘛,可这玩意偏横着卷了
温馨提示
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