苹果怎么做好吃又简单？

Hello！大家好，我是阿广，把准备好的苹果切丁备用，锅中加入糖把苹果熬成酱，接着把准备好的苹果酱放入到准备好的面包里面，再用鸡蛋液封边，放入锅中煎熟就可以了。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

苹果 100g

水淀粉 20g

黄油 15g

白糖 30g

面包片 100g

鸡蛋液 30g

方法/步骤

第1步

苹果切丁备用

提前把苹果切成小丁备用，锅中加入一块黄油，等待黄油熬化后加入苹果丁，加入两小勺白糖，再用水淀粉勾芡，关火捞出备用。

第2步

把面皮擀薄

准备一个鸡蛋打散备用，把准备好的面包片的硬边切去，然后用擀面杖把面包片擀薄，舀一勺苹果酱放在面包片的一边。

第3步

用鸡蛋液封边

然后边上用一点点鸡蛋液，在面包片的另外一头划几刀，然后把它合起来封口，边上再用叉子再压一下。

第4步

锅中剪煮即可

平底锅加入少许油，把做好的派放下来煎，调小火慢煎不要太大的火，一面煎金黄就给它翻另外一面煎，把它们煎到两面都金黄就可以了。

温馨提示

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