荠菜怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节,荠菜的药用价值非常广泛,其味甘、性凉,有利水、止血、明目等效用,被誉为“菜中甘草”。荠菜是这样一种味美、对人还很有益的蔬菜,清明时节,让我们多吃些荠菜吧。现在让我来教你怎么才能做出好吃的荠菜.(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
荠菜 适量
海米 适量
香油 适量
虾油 适量
红辣椒 适量
蚝油 适量
方法/步骤
第1步
首先把荠菜洗净。
第2步
接着准备好 海米、红辣椒。
第3步
然后把荠菜洗净后热水焯熟后。
第4步
再把荠菜放入冰水里镇。
第5步
接着把红椒切丁,海米温水泡发。
第6步
最后荠菜切末后加入红椒丁、海米、加入蚝油、虾油、香油拌均即可。
温馨提示
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