冬瓜怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,油热炒配料,炒好后加入冬瓜,放入准备好的调料,中火烧至八分钟把冬瓜烧,之后加入准备好的料汁饭均匀即可出锅。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
冬瓜 200g
鸡精 15g
白糖 15g
水淀粉 15g
蚝油 15g
生抽 15g
老抽 15g
方法/步骤
第1步
油热炒配料
锅中加适量的油,油热后下入蒜小米辣,炒香后下入辣酱,炒出红油后倒入切好的冬瓜。
第2步
加入调料
翻炒均匀后加适量的水,加入适量的蚝油、适量生抽,适量鸡精、适量白糖。
第3步
煮八分钟
然后加入适量的老抽调色,烧开后盖上锅盖,开中火烧至八分钟把冬瓜烧熟。
第4步
水淀粉勾芡
时间到后开大火收汁,出锅前加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘。
温馨提示
希望“冬瓜怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)