蒸鸡蛋怎么做又嫩又好吃又简单?
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原料/工具
无
食材
鸡蛋 4个
味极鲜 2小勺
植物油 1小勺
蒸鱼豉油 1小勺
芝麻油 1小勺
小葱 1根
方法/步骤
第1步
一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜
第2步
再加1小勺食用油
第3步
小葱切小段,放入一起搅拌均匀
第4步
打四个鸡蛋、放进盘子之后不要动
第5步
蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气
第6步
出锅
第7步
淋上一小勺蒸鱼豉油和一小勺芝麻油即可食用,简单味道好
温馨提示
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