白玉豆腐怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,这款豆付的做法,简单美味,豆腐嫩滑味香浓,下饭很不错哦。名字好好听的是不,其实白玉指是的鸡胸肉呵呵....(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鲜豆腐 1盒
鸡胸肉 200g
葱 5g
蒜 2瓣
盐 适量
料酒 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
豆瓣酱 适量
水淀粉 适量
生抽 适量
食用油 适量
方法/步骤
第1步
豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。
第2步
豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。
第3步
葱切花,蒜切末。
第4步
鸡胸肉切粒用生粉、盐、生抽、胡椒粉和料酒抓匀腌制五分钟
第5步
豆腐入微波炉高火叮三分钟。
第6步
锅里放油爆香蒜末,放入豆瓣酱炒出红油。
第7步
倒入鸡胸肉炒至变色。
第8步
倒入水淀粉煮汁茨汁浓稠,调入鸡粉炒匀。
第9步
将炒好的肉粒浇扒在豆腐上,撒上葱花即可上桌。
温馨提示
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