白玉豆腐怎么做好吃?

学识吧 2022-09-11 09:07:37 80阅读

Hello!大家好,我是阿广,这款豆付的做法,简单美味,豆腐嫩滑味香浓,下饭很不错哦。名字好好听的是不,其实白玉指是的鸡胸肉呵呵....(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

鲜豆腐 1盒

鸡胸肉 200g

葱 5g

蒜 2瓣

盐 适量

料酒 适量

鸡粉 适量

胡椒粉 适量

豆瓣酱 适量

水淀粉 适量

生抽 适量

食用油 适量

方法/步骤

第1步

豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。

白玉豆腐怎么做好吃? 第1张

第2步

豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。

白玉豆腐怎么做好吃? 第2张

第3步

葱切花,蒜切末。

白玉豆腐怎么做好吃? 第3张

第4步

鸡胸肉切粒用生粉、盐、生抽、胡椒粉和料酒抓匀腌制五分钟

白玉豆腐怎么做好吃? 第4张

第5步

豆腐入微波炉高火叮三分钟。

白玉豆腐怎么做好吃? 第5张

第6步

锅里放油爆香蒜末,放入豆瓣酱炒出红油。

白玉豆腐怎么做好吃? 第6张

第7步

倒入鸡胸肉炒至变色。

白玉豆腐怎么做好吃? 第7张

第8步

倒入水淀粉煮汁茨汁浓稠,调入鸡粉炒匀。

白玉豆腐怎么做好吃? 第8张

第9步

将炒好的肉粒浇扒在豆腐上,撒上葱花即可上桌。

白玉豆腐怎么做好吃? 第9张

温馨提示

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