羊肉卷怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,许多朋友都非常喜欢吃羊肉卷,但是羊肉卷要怎么做才好吃呢?别急,小编这就来告诉大家一种羊肉卷的美味做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
羊肉卷 300g
大葱 80g
油 适量
盐 适量
花椒 3g
酱油 5ml
白酒 3ml
料酒 3ml
干辣椒 3g
方法/步骤
第1步
准备好食材。
第2步
干辣椒切丝,打从斜着切断。
第3步
羊肉卷解冻,冷水下锅
第4步
倒入l料酒,大火焯水
第5步
肉卷焯熟。
第6步
羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。
第7步
锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香。
第8步
下入焯好的羊肉卷。
第9步
快速翻炒均匀。
第10步
倒入酱油,白酒,盐,调味。
第11步
下入剩余的一半葱。
第12步
大火快速翻炒均匀即可。
温馨提示
好啦,本次分享“羊肉卷怎么做好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)