水果蛋糕怎么做简单好吃？

Hello！大家好，我是阿广，大概每一个女孩都喜欢吃蛋糕，但又害怕吃完蛋糕长胖，这大概是每个女孩的烦恼吧，下面就教大家做水果蛋糕吧，就不用担心长胖这个问题了，而且水果吃了美容哟。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

海绵蛋糕 四块

抹茶粉 4克

淡奶油 200克

芒果 半个

红心火龙果 半个

猕猴桃 半个

黄桃 一个

糖 10克

圣女果（小番茄） 十几颗

果酱 适量

方法/步骤

第1步

将牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里准备好。

第2步

将蛋白和蛋黄分开。

第3步

将蛋白打发分三次加入30克细砂糖，全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可

第4步

蛋黄加入牛奶盘里搅拌均匀。

第5步

再筛入低筋面粉，搅拌均匀，把蛋糊搅拌至无颗粒。

第6步

加三分一的蛋白中搅拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）

第7步

将拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震动几下。

第8步

放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟，转170度25分钟。

第9步

取出后马上倒扣在烤网上，12半小时左右脱模，准备蛋糕装饰材料，再将水果切好装饰蛋糕。

温馨提示

好啦，本次分享“水果蛋糕怎么做简单好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）