鸡胸怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，鸡胸肉蛋白质高，但很多人似乎不太喜欢吃，其实鸡胸肉很容易熟，只要肉的颜色变了就可以吃，无论是炸还是炒出来的鸡胸肉都不能火大或者时间久了，肉质就变紧了，所以关键在火候的把握，今天就来一道家常炒鸡胸肉，非常嫩也好吃。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡胸肉 适量

甜椒 适量

酱油 适量

胡椒粉 适量

白糖 2勺

食盐 少量

料酒 少量

方法/步骤

第1步

鸡肉侨喝喝洗净，切片。

第2步

加入酱油，白糖，胡椒粉，料酒，葱段和食盐，拌均，腌制一会儿。

第3步

辣椒洗净，切丁儿。

第4步

油热后直接下鸡肉及配料。大火翻炒至鸡肉变色。

第5步

加入青椒，翻低汽炒一会儿，停火。

第6步

盛盘诸择，即食。卖相不好，但吃起来真的很嫩。

温馨提示

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